Las espinacas contienen muchas vitaminas, minerales y antioxidantes, por lo que es muy aconsejable consumirlas de forma habitual.
En esta ocasión he preparado un plato rápido de hacer y fácil de digerir. Se trata de unos canelones de espinacas con una salsa de tomate que sustituye a la tradicional bechamel.
Te detallo, paso a paso, esta rica receta que te va a gustar tanto por su sabor como por sus vistosos colores que alegrarán tu mesa.
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