Espárragos esparragados
Esta semana salí al campo a recoger espárragos. Después de toda una mañana subiendo y bajando por las lomas buscando entre las esparragueras, conseguí dos buenos manojos de espárragos y unas agujetas al día siguiente. Pero todo quedó compensado al saborear esta riquísima receta que hoy te cuento. Es una receta tradicional que se puede … [Leer más…]